藤三七会中毒吗

藤三七药用价值很高，有滋补强壮，善于止痛，祛风除湿，降低血脂，降低血压以及补血活血的作用，还有抗癌防老等功效。藤三七的果实、叶子和嫩芽都可以食用，可以凉拌、炒食、做汤等，适量的食用是不会引起中毒的，可以放心食用。

藤三七晒干后还可以用来泡水喝，可以起到止血、消肿定痛、补气虚、消炎杀菌、改善睡眠的作用，对中老年人来说，可以起到很好的保健作用，有补益肝肾，壮腰膝的功效。