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患者提问

哪些食物属于粗纤维食物呢?

提问时间:2020-08-31
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    含有丰富的粗纤维食物有菌类有松蘑、发菜、香菇、银耳、金针菇、木耳等。其中松蘑中的纤维素多达其它营养总和的一半;薯类有白薯,竹薯,木薯,马铃薯等;

    蔬菜类以笋类最为丰富。除此还有辣椒同样含有丰富的粗纤维。

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