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患者提问

蓖麻油有毒吗?

蓖麻油是小时候经常吃的,自己听说蓖麻油有毒,是真的吗?
提问时间:2020-07-24
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    蓖麻油有毒,是真的。蓖麻油是我们小时候“头疼”的众多食品之一,蓖麻油常被添加到糖果、巧克力和其他食品中。很多人现在仍吃蓖麻油。

    还好,我们购买的蓖麻油是经过加工的安全食品,蓖麻籽是致命的,一颗蓖麻籽就能毒死一匹马,它的毒性来自蓖麻毒素,这是一种非常有毒的物质,以致于采集蓖麻籽的工人们必须遵守严格的规范以避免意外死亡。

    尽管如此,很多采集蓖麻籽的工人仍会不慎中毒。,

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